RASQUETA

Dimensiones:
16cmX 10cm

Material: Acero inoxidable 

Para qué sirve?

Es una herramienta esencial para la elaboración de pasta fresca. Su principal función es integrar la harina con los huevos de manera rápida, prolija y eficiente, logrando una mezcla homogénea antes de comenzar el amasado.

Al trabajar con la rasqueta, evitás que la masa se adhiera a las manos en la primera etapa de preparación y conseguís incorporar todos los ingredientes de forma uniforme, facilitando el desarrollo de una masa lisa y bien formada.

Además, resulta muy práctica para despegar restos de masa de la mesada, dividir porciones y mantener la superficie de trabajo limpia durante todo el proceso.

Fabricada en acero inoxidable, es resistente, duradera y fácil de limpiar, convirtiéndose en un accesorio indispensable para quienes disfrutan hacer pasta casera.

Desde ya tambien sirve como espatula para manipular galletas.